Ayo Uji Ilmu dan Wawasan Kita Tentang Dunia Peternakan!

Saya bukanlah orang yang pintar, saya mengakui hal itu, akan tetapi pada dasarnya manusia yang waras dan sehat itu tidak bodoh, hanya perlu belajar sesuai dengan keinginan dan bidangnya dan kemudian jika sudah menguasai akan disebut ahli (orang yang pintar nih). Kali ini saya mau mengajak teman-teman khususnya pelajar dan mahasiswa peternakan untuk mengetes kemampuan masing-masing, silahkan dinilai sendiri saja secara jujur. Saya akan membuat daftar soal yang umum dan kemungkinan besar, besok saat ujian skripsi maupun saat melamar kerja dan di masyarakat pun akan ditanya. Tidak sulit tetapi hanya perlu kita ingat selalu agar kita tidak dianggap sarjana atau akademisi yang “botol lampu” (Bodoh Tolol Lambat Pula). Ahihihi…

Sobat silahkan langsung dijawab tanpa membuka buku atau referensi apa pun, ini untuk mengetahui sejauh mana ilmu kita terhadap hal sepele di bidang peternakan…

Kalau pertanyaannya cocok untuk unggas, maka jawablah untuk unggas, kalau cocok untuk ruminansia, maka jawablah untuk ruminansia, dst. Jangan bertanya untuk bangsa apa. Akan tetapi bertanggung jawablah. Misal, sobat menjawab susu yang dihasilkan sapi 15 L, maka tanggung jawablah dengan menyebut bangsa ternak dan iklim. Kalau sapi FH tentu produksinya akan berbeda antara di Indonesia dengan di Belanda walau bangsanya sama. Akan tetapi kalau PFH tentu sama karena ada di iklim tropis Indonesia. Jawab juga dengan produksi maksimal yaitu dengan asumsi manajemennya baik. Berikut pertanyaannya :

  1. Sapi
  2. Kerbau
  3. Kuda
  4. Kambing
  5. Domba
  6. Kelinci
  7. Ayam
  8. Itik
  9. Mentok
  10. Angsa
  11. Puyuh
  12. Babi
  1. Kapan dan Berapa lama siklus birahi untuk ternak di atas?
  2. Kapan ternak sudah mencapai dewasa kelamin untuk jantan dan betina dari ternak di atas?
  3. Berapa bobot badan dan umur ternak yang tepat untuk dikawinkan untuk ternak di atas?
  4. Umur berapa dan saat sudah berproduksi ke berapa pengafkiran dilakukan?
  5. Berapa jam setelah birahi saat yang tepat untuk mengawinkan ternak?
  6. Berapa lama bunting dan mengeram ternak di atas?
  7. Berapa bobot normal anak yang dilahirkan/ditetaskan?
  8. Berapa bobot telur yang normal pada ternak unggas tersebut?
  9. Berapa bobot dewasa masing-masing ternak?
  10. Berapa produksi telur dan produksi susu ternak di atas dalam satu periode dan satu hari?
  11. Pada periode dan umur berapa puncak produksi masing-masing ternak?
  12. Ternak apa yang secara rata-rata memiliki kualitas susu paling baik?
  13. Berapa liter urine yang dihasilkan masing-masing ternak dan berapa banyak feses yang dihasilkan?
  14. Berapa rasio pejantan dan betina yang paling baik untuk pembibitan?
  15. Bagaimana membedakan antara ternak jantan dan betina pada unggas yang ada di atas?
  16. Bangsa sapi apa yang produksi susunya paling tinggi?
  17. Bangsa sapi apa yang PBBH-nya paling tinggi dan sapi apa yang bobotnya paling berat?
  18. Sebutkan macam-macam strain ayam yang teman-teman ketahui!
  19. Sebutkan ternak pedaging dan petelur untuk masing-masing unggas (ayam, itik, angsa, mentok, puyuh) (Kalau bisa lebih dari satu untuk masing-masing bangsa)
  20. Sebutkan ternak pedaging dan perah untuk bangsa domba, kambing, sapi, dan kerbau! (Kalau bisa lebih dari satu untuk masing-masing bangsa)
  21. Sebutkan macam-macam legum dan rumput!
  22. Secara umum legum apa yang paling baik dan rumput apa yang paling baik mencakup kandungan dan produktifitas serta kemudahan dalam perawatan?
  23. Berapa kebutuhan pakan untuk ternak di atas dari mulai kecil (bayi, pedet, cempe, dod, doc, dst.) sampai dewasa?
  24. Berapa luas kandang yang tepat untuk masing-masing ternak, sedangkan ternak unggas, berapa ekor untuk tiap meternya? (Dimulai dari kecil sampai dewasa)
  25. Berapa jumlah pertanyaan yang bisa teman-teman jawab secara tepat dan tidak ragu?

Bagaimana teman-teman dengan pertanyaan di atas? Tentu saja pertanyaan tersebut sangat umum dan wajib kita ketahui karena kita menyandang predikat sebagai “akademisi peternakan”. Nah kalau ada yang mau menambahkan dan mengkritisi, silahkan saja. Yang penting bertanggung jawab key…

Selamat Membuka Wawasan…

Apakah Peternak Dilindungi Pemerintah?

Hinata Pun Malu Sama Negeri IniAda yang menggelitik pikiran saya saat saya membaca berita “Harga Anjlok, Peternak Babi di Bali Demo“, “Sapi Australia Disetop Berdampak Positif Bagi Peternak Lokal“, “Australia Didesak Stop Permanen Ekspor Sapi ke Indonesia“, “RI Bisa Tambah Populasi Hewan Ternak“, “Cegah Wabah, Ternak di NTT Diberi “KTP”“, “Ternak Belum Diganti, Mana Janji Pemerintah?“, dan “50 Ribu Ternak Warga Korban Merapi Hilang“. Sebelumnya saya ingin mempertegas bahwa dalam tulisan kali ini tidak ada niat dari saya untuk menjelekkan citra pemerintah saat ini, akan tetapi saya hanya mencoba kritis melalui tulisan ini. Dosen saya berpesan bahwa sebagai mahasiswa ya memang harus kritis dan bahkan mahasiswa lah yang dapat melemparkan opini dan memberikan pengaruh bagi pemerintah.

Baiklah, saya akan memulai menyampaikan yang menggelitik pikiran saya dari informasi di atas yang bersumber dari okezone.com.

  1. Harga Anjlok, Peternak Babi di Bali Demo. Anjlok di sini buka karena turunnya minat konsumen terhadap produk akan tetapi lebih dikarenakan peranan orang besar alias siapa yang berkuasa dia yang menang. Mungkin itu ungkapan yang tepat menurut saya. Entah mengapa pemerintah hampir selalu satu langkah di belakang dari kondisi permasalahan yang ada di Indonesia dalam banyak bidang. Kali ini tentang pangan khususnya peternakan. Hampir tidak ada niatan dari pemerintah untuk melindungi peternak kecil. Baca pos ini lebih lanjut

Pameran Komputer 9-13 Juni 2012

Dyandra Promosindo kembali akan menggelar pameran terbesar tahunan yaitu Festival Komputer Indonesia (FKI) 2012. Pameran FKI akan menyajikan teknologi terbesar di sektor IT dan Elektronik. Acara ini akan menampilkan tidak hanya di bidang IT tetapi juga yang terbaik dan terbaru dari dunia teknologi mencakup perekam digital, komunikasi/jaringan, peralatan elektronik (konsumer), multimedia, peralatan perkantoran, game, home entertainment, penerbitan (buku), pendidikan dan lain sebagainya.

Multi event Festival Komputer Indonesia (FKI) tahun ini akan diselenggarakan di 6 (enam) kota besar, yaitu : Jakarta, Bandung, Yogyakarta, Semarang, Surabaya, dan Makasar. Dengan konsep baru serta program promosi yang baik serta dukungan dan partisipasi peserta, Festival Komputer Indonesia (FKI) 2012 kali ini akan merupakan pameran yang diminati dan dinanti oleh masyarakat luas.

Sumber : http://alnect.net/index.php?/20/Info_Pameran

Nah, bagaimana teman? Ini kesempatan yang bagus untuk meng-upgrade computer, notebook, netbook, cari aksesoris, jalan-jalan, dan sebagainya. Oh iya jangan lupa sisihkan untuk uang makan bagi anak kost, takutnya karena kebanyakan belanja, jadi puasa berhari-hari. Hahaha…

1 Juni Hari Lahir Pancasila & Hari Susu Nusantara (HSN)

 Hari ini Indonesia memperingati dua hari spesial yaitu hari lahirnya Pancasila dan Hari Susu Nusantara (HSN). Hari lahirnya Pancasila sudah diketahui oleh masyarakat Indonesia sudah sejak lama, akan tetapi HSN mungkin masih belum dikenal secara luas oleh masyarakat Indonesia. Hal ini sangat wajar mengingat HSN juga baru diresmikan oleh pemerintah melalui Keputusan Menteri Pertanian nomor 2182/Kpts/PD.420/ 5/2009. Dengan demikian di tahun 2012 maka HSN genap berumur 3 tahun. Lalu apa dampak dari peringatan ini sudah mulai terlihat? Ya berharap dengan adanya peringatan HSN, konsumsi susu nasional meningkat dengan tajam yang akan berdampak baik pada berbagai sektor. Baca pos ini lebih lanjut

Susu Kedelai atau Sari Kedelai?

Bagi sebagian orang, judul di atas merupakan hal sepele yang tidak perlu dibahas. Namun bagi kami, khususnya saya sebagai pelajar yang menggeluti dunia peternakan, hal ini perlu diluruskan. Berkisah pada awalnya ada salah seorang teman saya menanyakan kepada dosen tentang kenapa “susu kedelai” masih kalah kualitasnya dibandingkan dengan susu murni padahal kandungan protein kedelai jelas lebih tinggi. Baca pos ini lebih lanjut

Ternak Organik

Wah menjelang sore masih bingung mau ngapain. Padahal masih banyak tugas dan skripsi yang menanti. Berharap dengan menulis akan muncul inspirasi. Akhirnya dapat juga yaitu menulis di blog yang pastinya masih tentang itu-itu saja. Share ebooklah, share infolah, padahal yang seperti itu juga banyak di website atau media massa yang lain. Setidaknya hal yang bisa aku lakukan ya seperti itu.

Baiklah kali ini, enaknya menulis tentang “Ternak Organik”. Nama yang cukup asing dan aneh karena biasanya yang terdengar dengan kata “organik” yaitu bahan organik, sampah organik, tanaman organik, dan sebagainya. Lah kok bisa namanya “Ternak Organik”??? Let’s check it out… Baca pos ini lebih lanjut

Perbedaan Beli Daging Di Indonesia & Negara Maju

Gambar tersebut kira-kira apa ya? Itu gambar bagian karkas sapi hasil browsing paman Google. Trus maksudnya Chuck, Rib, Brisket, dst itu apa? Karkas itu apa? Ya mungkin kata itu kurang bersahabat bagi sebagian kita. Mari kita diskusikan…

Saat sapi atau ternak lain selesai dipotong, maka dalam melakukan pembelahan daging pake klasifikasi tertentu. Dimana bagian-bagian tersebut memiliki cita rasa yg berbeda dan harga yg berbeda pula. Bagian-bagian tersebutlah yg disebut karkas.


Baca pos ini lebih lanjut